温度

温度过高，白天超过35℃，夜间高于20℃，造成光合作用降低，呼吸作用增强，碳水化合物就会大量的向茎叶输送，就会导致蔓秧徒长，营养不良而出现化瓜。温度过低，白天低于20℃，晚上低于10℃，那么根系吸收能力就会减弱，其光合作用也会降低，这也会因为营养饥饿而引起化瓜。