适时采收

早春大白菜在球叶结实的时候就可以上市了，一般最迟在芒种前收获完，越早越好。抓紧市场蔬菜稀缺的空当上市，还可以提高收益。

以上就是早春大白菜栽培的全部方法，大家在平时的栽培过程中，这几点是必须要注意的，千万不能松懈！