种植香芋的浇水管理：

1、要种好香芋，一定要做好浇水管理工作。香芋的前期怕涝，后期怕干旱。香芋生长的前期要注意存水，在中期要灌水，在后期收获之前，一定要把地里的水排干。香芋最需要水的阶段一般是7月份，这个时间温度高，天气干旱。土壤要保持一定的持水量，处于一种湿润状态为宜。

2、地里要经常保持15厘米深的水，水不能盖住香芋的叶子。在8月的中上旬，土壤要保持一种湿润状态，这样能降低土壤的湿度。等到秋天霜降以后，香芋的叶子变黄了，香芋就成熟了。村民通常在香芋收获前半个月，要将沟里的水全部排放出去。