红薯摘顶的好处

1、提升口味。相信大家在小时候吃红薯的时候，家里人都会将红薯头摘下，然后拿回去清洗干净，烹上几瓣大蒜，味道特别香。

2、促进红薯秧子生长，提高产量。适当的对红薯秧进行摘顶，能够很好的控制地上部分的红薯秧子生长，让光合产物尽可能多的集中到地下部分，这样就收获更多红薯了。