降低地温

地温直接影响蔬菜根系的生长和活性，同时还会间接影响根系对水分和养分的吸收。地温太高会加速根系的衰老，容易感病，正常情况下，土壤温度白天比空气温度低5-7℃，棚室温度上限保持在28-30℃，地温相对适宜根系的生长，所以，在夏季要采用小水勤浇，培土等办法降低地温，保护根系。