种植的温度

苦瓜作为了一种耐热性强的植物，能够在很高的温度下生长，让人疑惑的是，温度越高反而越能促进它的生长，这也就为什么在夏天我们经常能看到苦瓜在市面上出现的原因了。不过正所谓，物极必反，能耐高温，喜好高温的环境，相对的它的耐冷性也就越差。一般说来，苦瓜的种子想要发芽，必须在30℃及以上的环境中，如果降到了20℃左右的环境中那就会极大的放缓它的生长。

经专业的种植户了解到，如果温度到了13℃左右，苦瓜种子的生长基本暂停了，甚至都不发芽。就算是经过了这么多年的培育和技术的更新，也只不过将苦瓜对温度的适应性调整到了10℃左右，再下降就会直接冻死，因此在种植苦瓜的时候优先考虑环境温度的非常重要的。