菠菜催芽播种

夏种菠菜一般57月播种，78月收获上市。6月上中旬前可直播，6月下旬至7月底气温超过30度时，需在低温条件下催芽后播种。具体方法，种子用凉水没泡24小时，放在20度左右温度条件下催芽，约4天左右，待种子露胚根(露白)后，即可掺沙土开沟条播，注意开沟后播种前浇足底水。

棚内沙壤上地可采用平畦条播，如土壤偏黏性时，最好采用起垄栽培的方式。多年生产实践证明，菠菜夏季栽培最怕涝害，如在畦中栽培易得茎腐病，起垄栽培可使叶片基部通风好，不易染病。一般按50厘米起一垄，垄宽30厘米，高10厘米，每垄种2行，开沟条播，每亩用种1.5千克左右。