疏松土壤

土壤疏松程度对山药的根茎生长是非常重要的，使用疏松程度能够促进山药根茎有效伸长且膨大，种植山药建议挖深度一米的植沟，这样做可以有效的提高地温促进茎种发芽出苗，如果土壤不够松软的话土壤板结、通透性差从而会降低山药的产量及品质，可以在土壤中混合农家肥或是粉碎的农作物秸秆，这样既可提高土壤的肥力又可增强土壤通透性，为山药营造一个良好的生长的环境。