温度

芋头的产地一般都是温度高水分多的地方，在长久的种植过程中，形成不同的品种，例如水芋、旱芋等。但是不管是水芋还是旱芋，它们都需要在高温多湿的环境下进行生长发育。芋头的球茎开始发育最适的温度在14度左右，22度左右是幼苗生长所需的最适宜的温度，发棵期需要温度在25度左右。昼夜温差起伏大有利于芋头球茎的生长，球茎期白天需要的温度在30度左右，晚上在20度左右。