田间管理

辣根栽植40天左右就可以出齐苗，根据苗情，要及时查苗、补苗。辣根苗达到15cm时进行间苗，同时追一次速效氮肥，亩用尿素15～20公斤，促苗早发。

6月中下旬，气温回升后生长较旺，遇旱要及时浇水，促进茎叶旺盛生长，同时注意防除杂草。

7月中下旬结合中耕松土亩追施硫酸钾10—15公斤，过磷酸钙20公斤。

8月初，根据苗情可酌情施用叶面肥一次，以促进根部生长，8月中下旬叶片已封垄，如果不是特别干旱，不用浇水。叶片封垄前要结合中耕进行培土，防止辣根倒伏。雨季要注意排水防涝。