选地与整地

甜菜根作为深根作物，因此选择种植地和整地很重要，种植地建议选择土层深厚、土质疏松、地势平整、土壤肥沃、灌溉排水良好的地块作为种植地，种植甜菜根忌用低洼地和地下害虫严重的地块，同时不要选择在同一地块上，连续两年种植甜菜根。

整地时按照一定比例施放农家肥、尿素作为基肥，然后对地块进行深耕疏松土壤，把土壤耙细平，起垄后等待播种。