2加强肥水管理

缓苗后可视墒情，浇一次缓苗水，缓苗后到门椒采收前，不能轻易浇水，否则在高温高湿，水分过多的条件下，容易落花落果。待门椒开始采收时，要加强浇水追肥。多追有机肥，增施磷钾肥，有利于丰产和提高品质。追肥以每亩施人粪尿1000kg或复合肥20kg。