打洞填沙法

在畦床料面上打洞填沙，可改善菇床透气性，提高料面的保水性能，使抖面上出菇均匀且菇朵大肉厚。方法是：用底面直径1.5厘米、长30厘米的圆锥形木棒，按株行距各30厘米进行梅花形打洞，洞深达料底，2天后在洞中填黄沙，黄沙要用1%高锰酸钾液浸泡消毒，待黄沙填至高出料面0.5—1厘米时，向洞中注入0.3%—0.5%浓度的石灰水。采用这种方法可提前3-4天出菇，生物效率可提高28%。

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