水肥管理

大白菜生育期水分供应要均匀，遇干旱要及时浇水，宜实行小水灌溉，使土壤不干不涝。灌溉后及时中耕松*，防止板结，阻止盐碱上升。施肥则要做到合理施肥，氮、磷、钾肥配合使用，避免偏施氮肥