病虫鼠害防治

山药在其生长的不同时期和天气可能会产生不同的病害。在高温潮湿的季节，山药特别容易发生炭疽病，这样的病会使山药的叶子出现黑斑，长期不防治会使山药整株枯死。对于这样的病害，可以用百菌清或多菌灵等药物进行治疗。

在山药生长的初期，根茎较嫩，一些害虫和老鼠等会对幼苗进行侵害，如双斑萤叶甲、黄斑长跗萤叶甲和地老虎、老鼠等，都会在生长初期咬食根茎，因此，在种植刚开始时，我们就要喷洒药剂，喷洒辛硫磷颗粒剂或辛硫磷乳油等药剂进行虫害的防治。

总而言之，山药的栽培技术完善不是某一环节的完善即可，还需从前期挑选优质种子，到中期进行田间管理和施肥，再到最后的采收加工，需要每隔环节的有机整合，才可以保证山药的经济效益得以体现。

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