适时采收

越冬菠菜要时期播种，分批采收，产量才最高。一般在播种后的30-50d天，有4-5叶时便可以开始采收，采收间隔为15-20天。

总的来说，12月越冬菠菜的管理工作一定要做好，可达到提早上市和高产的目的，对于种植户来说也能取得更好的收益。

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