管理要点

1、芹菜在蹲苗之后，植株粗壮，叶片发绿，根系增多，吸水吸肥的能力增强，要促进茎叶生长，同时叶柄也快速生长，这个时期需要一定的水肥。蹲苗大概需要20天的时间，蹲苗结束后，气温就开始下降了，夜间温度低，芹菜开始扣棚越冬了。所以，芹菜蹲苗之后，扣棚之前，建议浇水时，再加一遍肥料。

2、追肥不当时，芹菜就会旺长，出现空心等情况，影响产量和品质。建议在浇水时，冲施一遍氮磷钾复合肥，一亩地用5~10斤，蹲苗之后看土壤干旱时，就可以进行浇水追肥了。