大棚管理

香椿芽塑料大棚内温度保持在15°C以上，昼夜温差控制在10°C左右。空气相对湿度保持65%。经20~30天，香椿树便可发芽。发芽后，棚内温度控制在20°C，经20天，当5C以上积温达200C、芽长20厘米左右时即可采芽。此时正值春节前后，第一茬香椿芽即可上市。