防治方法

1.保持制种发菌场所环境清洁干燥，无废料和污染料堆积。制袋车间与无菌室有隔离，防止拌料时尘埃与灭菌的栽培袋接触。

2.栽培袋厚度达0.5-0.55毫米，无微孔。配制培养基配方时，尽量不加入或少加入糖分。培养基内水分控制在60%-65%，过高水分极易引发木霉繁殖。

3.彻底灭菌，灭菌过程中防止降温和灶内热循环不均匀现象发生。常压灭菌需100℃下保持10小时，高压灭菌需121℃-126℃下保持2.5小时以上。

4.密封冷却，及时接种，适当增加接种量。保证杏鲍菇菌种纯度和活力。保证接种室和接种箱高度无菌，可有效地降低接种过程中的污染率，接种室应设有缓冲间，在栽培袋进入前要进行消毒灭菌。

5.低温接种，恒温发菌。加强发菌期检查，发现污染菌袋需及时运出，降低重复污染几率。

6.保持出菇场所卫生，菇房保持通风，适当降低空气湿度，减少喷水次数，及时采菇，摘除残菇、断根和病菇，清除污染菌袋。

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