【蔬菜种植】甘薯防冷冻害的一般措施 / 适时采收与贮藏

适时采收与贮藏

  1. 及时采收，并做好采后贮藏工作。当地温降至18℃ 以下，淀粉就停止积累，因此，淀粉加工用薯，在地温降至18℃以下时，即可收获加工淀粉;若留种用及做商品薯贮藏的鲜薯，当地温降至15℃以下时开始收获，先收春薯后收夏薯，先收种薯后收食用薯，由于甘薯10℃以下茎叶开始枯死，薯块在9℃以下时间长了易受冷害。一般在下霜前选择晴暖天气进行收获，并于当天全部入窖。如不能及时入窖，需堆起覆盖过夜，以防冻伤。