水肥管理

包菜在生长初期需要氮肥多，结球期除要吸收氮肥外，还要吸收较多的磷钾肥。在施足基肥的前提下，莲座期和结球前中期应重施追肥，以促进形成更多的莲座叶和使叶球充实。通常追肥4一5次，每次亩施人粪尿1000kg或速效氮肥10一15kg。天气干旱时追肥应与浇水结合进行，旱情重时还应沟灌，但灌后数小时要及时排除沟内积水，以防沤根和诱发病害。