搭建种植棚架

为了充分的利用大棚的种植空间，猴头菇要采用大棚内层架式种植，这就需要在棚内进行搭设。

层架有木结构、也有钢材结构、也有钢材木材混搭结构，还有竹结构，也有竹木混搭结构，按种植者自有材料进行搭设，以低成本为原则，但必须坚固耐用，一次搭设可多年使用。

种植层架的高度和，根据大棚的高度和长度实际确定。一般分34层，每层高4050厘米，宽按种植者选用的菌袋长度而定，以纵向躺放，可放置两个菌袋为标准(菌袋大多选用长×宽×厚度为15×32×0.005cm或17×50×0.005cm)。每层以细竹或细木秆搭建底层。