【蔬菜种植】韭菜收割的时间及方法 / 韭菜收割的方法
韭菜收割的方法
一般采用人工方式进行收割,留茬高度3-4公分,即茬口处一般为米黄色。如果留茬处为白色,说明收割时下刀过深、留茬过低,这样容易伤及鳞茎,既影响茬口恢复,又会减弱下一茬的长势和产量。
另外,后续各次收割一般要比上一次的茬口高出1公分左右,以保证收割后能快速愈合、正常生长。

以上就是韭菜收割的时间及方法,想要韭菜连年高产优质、采收期长,需要种植户们处理好韭菜的收割与养根、刀前与刀后、当年产量与来年产量的关系,科学合理地收割韭菜。
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