缺钙与氮拮抗作用

白菜叶子干烧病主要原因是缺钙，同时氮肥施用偏多也容易引起发病，一方面是由于植物生长过旺钙相对不足，另一方面是钙与氮有拮抗作用，铵离子能把钙代换出来，使钙素淋失。大白菜干烧心病与土壤水分的关系很大。土壤保持适当水分，叶片中钙与氮比值高，钙的吸收好，干烧心病轻，产量高。