菠菜

菠菜是耐寒性蔬菜的代表之一，抗冻性非常的强，即便在零下4℃的环境中也能生长发芽。另外菠菜口感好，营养高，是不错的越冬蔬菜种植选择。

综上就是十一月适合种植的蔬菜类型介绍，其实一些品种特性偏秋冬的蔬菜品种都可以栽种，这段时间市面上很多冬寒菜也开始陆续上市了。

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