加强通风

香菇转色期正值夏季高温季节，因此必须加强通风。晴天棚两侧的草帘可掀起40-50厘米高进行通风，但要防止阳光直接照到菌棒上。阴天时，草帘掀的程度要大；下大雨时,可将薄膜放下,但棚的两头仍然要留通风口通风。