导读

随着人们保护森林意识的增强，袋栽香菇近些年发展的很快，大有取代椴木栽培的趋势。其基本工艺大致可分为为配料→分袋→灭菌→接种→发菌→出菇几个步骤，其中，袋栽香菇要取得高产，灭菌是首要的一关。但在日常生产中，袋栽香菇很容易感染杂菌，这是怎么一回事？又该如何防治？一起来了解下吧。

袋栽香菇感染杂菌的原因是什么？