导读

莼菜又叫湖菜、马蹄菜等，性喜温暖，适宜于清水池生长，嫩叶可供食用。莼菜本身没有味道，胜在口感的圆融、鲜美滑嫩，为珍贵蔬菜之一。莼菜一般在水中生长，它含有多种矿物质，近年来越来越多的农户开始种植莼菜。下面小编就来介绍一下莼菜的种植时间及管理要点，我们一起来看看。