导读

韭菜越冬期间，露地韭菜需要做好越冬管理工作，才能有效保障产量。其中，浇封冻水是很重要的一个环节，由于冬季时间长，地面蒸发量比较大，加上雨雪较少，不浇水会让韭菜根系长期处于干旱的情况下，容易造成韭菜死株。那么韭菜封冻水要怎么浇？需要注意什么？一起来了解下吧。

韭菜浇封冻水有哪些好处？

韭菜浇封冻水主要有三个作用。一是能够稳定土地温度；二是可以踏实土壤，消灭土壤越冬害虫；三是能促进养分转换分解，提高韭菜根部吸收，为下一年韭菜的返青促进韭菜早发芽，为高产创造了有利条件。

韭菜封冻水什么时候浇好？

在韭菜的种植过程中，在冬季必须掌握好封冻水灌溉的适宜时间，不宜过早，也不宜过迟。一般情况下应该从当地日平均气温下降到了5-7℃的时候开始，在日平均气温到了0℃的时候结束，这个时间段韭菜的地上部分都基本上回秧了。菜农总结出来的经验就是：“夜冻昼消，冬灌正好”，意思就是晚上冻了，白天又可以融化，这个时间浇冻水就是最合适的时候。

韭菜浇灌封冻水的注意事项