整枝打杈的作用

辣椒上下部位的分枝，结果能力有所差异，一般第一二级的分枝结果能力强，之后分枝会随着分枝数量增加，结果能力逐步下降。所以可以疏除多余的分枝，使得营养集中于结果枝，满足结果枝的营养需求，能显著的提高整个植株的结果率。如果这些细弱枝不及时去除的话，还会消耗大量的养分，这样也是不利于提高生产效率的。在疏除无用枝条后，还能增加植株的通透性，这对果实着色、增加光泽等十分必要，在光照充足是，果实鲜艳有光泽，商品性价高，反之果实着色浅、色暗，商品性状差。