适时采收

秋豆角于开花后10-15天即可成熟采收，采收时要特别小心，不要损伤花序上的其他花蕾，更不能连花序一起摘下，每3-5天采收1次，在结荚高峰期，可隔1天采收1次。

总的来说，秋豆角的种植管理并不复杂，关键是要掌握好时间和方法。另外，8-9月份气温仍相对较高，而且秋季雨水也相对充足，防旱、防涝工作也得提上管理日程。

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