中耕除草

大白菜幼苗间苗的时候，可与中耕工作结合进行。中耕次数也要保持在3次左右，一般在第二次间苗、定苗以及大白菜的莲座中期进行。第一次中耕要以浅耕为主，第二次则要适当深根，最后一次中耕的程度以不伤到白菜的根部即即可。在中耕的时候，还应与除草培土一起结合进行，培土时将沟*放入垄的侧面，保护根系的生长，提高田间的排灌性。