及时追肥

及时追肥，补充营养，是防止辣椒早衰的关键。追肥的最佳时期在果实采收后，一般可结合灌水追施腐熟人粪尿或氮肥、磷肥3-4次。每667平方米可追施硫酸钾复合肥20千克左右，但需要将化肥溶解于水中追施。