施肥管理

花菜在缓苗过后，可以每亩追施硫酸铵20-30千克，或者是追施尿素10-15千克。在定植后15天左右，莲座叶开始旺盛生长，每亩追施硫酸铵30千克或尿素15千克。在花球直径长到2-3厘米时，可以每亩追施氮磷钾复合肥20-25千克，土壤肥力差的可以在花球形成期，用0.5%尿素加0.4%磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施，可以有效防止早衰，以及提高花球品质和产量。