苗期蹲苗

早春的温度比较低，甘蓝生长受到低温障碍，苗期的生长速度比较慢，这是一个正常的情况。在定植甘蓝之后，不应该大水大肥，除了浇缓苗水之后，一般不用再浇水。适当蹲苗，促进根系下扎，等到茎基部由红色转为青色时，就说明进入到了快速生长阶段，及时浇水追肥，结束蹲苗。