莴笋裂口的原因

1、品种抗性不同

不同莴笋品种对裂茎的抗性不同，一般紫叶莴笋因含水量大，产量高，较易裂口，而绿叶莴笋相对裂口较少。

2、肥水供应不均匀

栽培过程中，如果肥水供应不均，忽旱忽涝，特别是在莴笋肉质茎膨大初期遇较长时间的干旱，茎的表皮木质化变硬，此时如大量浇水施肥，肉质茎会迅速膨大，而表皮生长缓慢，出现裂口的现象。

3、温度不适

莴笋喜冷凉气候，肉质茎形成期白天适温18-22℃、夜间12-15℃。早春栽培莴笋，茎膨大初期如遇长时间低温天气，茎生长易受到抑制，之后如果气温突然回升，肉质茎会迅速生长膨大，但表皮生长较慢，导致裂口。

4、管理不当

施用大量未腐熟的有机肥、氮肥过多、土壤板结和盐渍化、浇水过晚、重茬连作、采收过晚等原因均会造成莴笋裂口。