齐苗

齐苗是提高大蒜的产量与品质的关键，这就要求要提高播种质量。首先要选择要选择直径5cm以上的蒜种为宜，播种前还需要对大蒜种子进行浸泡催芽之后再播种。其次，需栽直、栽稳，蒜瓣腹背面应与行向一致，这样，出苗后展开的叶子就会与行向垂直，有利于叶子合理分布。