适时收获

青蒜于出苗60-70 d即可采收。具体采收时间根据市场行情而定。采收方法多数是连根拔起,抖掉泥土打捆上市，一般大量采收不宜洗涤。也可在株高40 cm左右时基部收割，割后加强肥水管理，以后再生新叶连株拔起。

总的来说，2021年还有想种植大蒜的，可以等到9到10月分进行播种，因此现在就可以着手准备好播前管理工作了。

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