韭菜收割后要注意什么？

韭菜收割一般选择在晴天早上，避开雨天收割，更不能浇水，因为刚收割的韭菜，它的刀口处还没有愈合。假如刀口触碰到生水很容易造成细菌感染，导致下一韭菜产量差。对于刚收割后的韭菜更不能立即施肥与培土，韭菜刀口没有愈合，就给它施肥与培土不但没有效果，反而会造成肥害。再者韭菜属于喜肥较大作物，很多农民都选择“人畜粪便”，但是人畜粪便在没有发酵腐熟过也会造成病菌和虫卵发生，导致韭菜病虫害滋生，韭蛆危害就会加重，反而得不到很好的质量和产量。