及时打杈

紫苏种植管理上要注意及时打杈。因为紫苏分枝力强，如果不摘除分杈枝，容易消化养分，减少叶片生长，造成减产。打叉可以跟摘叶采收同时进行，另外对于不留种的田块，可以在9月初植株开始生长花序前，留3对叶进行打杈摘心，此3对叶片也能达到成品叶的标准。