水肥管理

种植冰菜要做好薄肥勤施，一次不能施太多，幼苗和生长期要合理追施氮肥和磷肥，采收前追施钾肥， 可以显著提高冰菜的品质，施入肥料每亩10kg，保证冰菜生长健壮，而且后期追肥要减少，可以延缓冰菜采收时间。