播种育苗

儿菜的耐热性比较强，生长周期也比较长，因此可以适当提早播种时间，主要根据种植地区而定。例如在西南地区在8月末左右播种比较适宜，播种过早的话病虫害发生几率高，过晚会影响儿菜的生长，降低产量。

在播种的时候要注意播种密度，不可播种过密，防止儿菜幼苗瘦弱无力，影响产量。由于儿菜种子比较小，因此在播种的时候要全面均匀，播种后覆盖遮阳网防止日晒淋雨。保持土壤湿润，当长出2片真叶的时候进行间苗，然后3片的时候再次间苗，保证幼苗健壮生长。