整枝打叶

当第一、二穗花序相继开花后，在第二穗花以上留两片叶子摘心。从紧靠第二花序下的节位长出的侧枝要保留，作为中干继续向上发展，后仍采用该法不断摘心处理，形成弯曲向上的株形。另外，冬季由于光照不足，建议菜农及时疏除叶片，改善植株的透光条件，促进果实成熟。