水肥管理

首先种植辣椒要选择疏松、肥沃、透气好并且排灌方便的地块，整地时要施足底肥。另外进行辣椒施肥时，要注意增施磷钾肥，再叶面补充微肥，提高植株的抗病能力。

一般在门椒长有4-5cm时就可以开始浇水、追肥，追肥主要为磷钾肥，可以追施硫酸钾型复合肥，或者用追施尿素和硫酸钾。结椒初期追肥不用太勤，15-20天追肥一次就可以，浇水也不能太多，保持土壤见干见湿。