催芽播种

越夏菠菜可在5-7月进行播种，7-8月收获上市。播种前需催芽，具体方法为：种子用凉水浸泡24小时，放在20度左右温度条件下催芽，约4天左右，待种子露胚根（露白）后，即可掺沙*开沟条播，注意开沟后播种前浇足底水。