土壤酸化

韭菜喜土壤偏中性，在种植生长时如果土壤酸度过高，或者在施肥时在土壤中长期施用粪稀、饼肥或硫酸铵等酸性肥料。容易发生酸害，导致韭菜外叶枯黄变干。