采收

韭黄一般需栽培20天左右，待其长到35厘米以上，顶端开始枯萎时即可收割。收割时先揭去草帘，将韭黄叶片扶向一侧，再把*扒开露出韭根，离地面1.5厘米平直收割即可。

总的来说，韭黄采用黑色大棚种植的话，连续多年生产韭黄，与传统栽培技术相比，经济效益要高出很多，因此其中的关键技术要点种植户们一定要良好掌握。

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