【蔬菜种植】无公害韭菜高产栽培要点 / 导读

导读

韭菜是百合科多年生宿根植物,以其独特的风味,成为群众一年四季不可或缺的蔬菜品种之一,我国各地均有栽培,市场需求量大。韭菜维生素、胡萝卜素与矿物质含量丰富,味道可口,食疗价值较高[1-2]。现将无公害韭菜栽培技术介绍如下,以期为无公害韭菜的种植提供依据。

1 栽培地选择

栽培基地应选土层深厚、地势平坦,土壤pH在5.5~7.0的黏壤土、壤土与沙壤土,有一定的保水保肥能力的地块。

2 品种选择与处理