菠菜的发芽温度

菠菜种子在处理前，将菠菜种子放在太阳底下晾晒1-2天，可以显著提高发芽率，降低病害发生率。一般来说，菠菜种子在15-20℃环境中发芽最快，最低温度4℃，最高温度25℃。高温季节播种需要用井水催芽，放在阴凉通风的地方效果好，在低温季节则需要提高温度，有的人用电热毯、*灶保温，也可以放进大棚和温暖的炉灶旁保温处理。

催芽过程中需要间隔12小时左右换一次水，夏天用凉水浇一下，冬天用热水冲洗种子表面的粘液，有利于快速发芽，避免烂种。种子表面用潮湿的纱布等覆盖，保持一定的湿度。一般在种子70-80%露白即可播种。