中耕除草与间苗管理

菠菜长出2片真叶后，要进行中耕除草及间苗工作。中耕主要是疏松土壤、预防板结，除草主要是预防杂草与幼苗争夺养分，除草时建议进行人工拔草;间苗主要是拔除生长过密、苗黄、苗弱、苗小的不良苗，使每两棵苗之间有3-4公分左右的苗株距，对于缺垄断苗的地方，应当移稠补稀。

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